Quarnbek mit ca. 1.700 Einwohnern liegt ca. 10 westlich von Kiel, direkt südlich des Nord-Ostsee-Kanals. In der Gemeinde liegen Dorotheenthal, Flemhude, Heitholm, Holm, Landwehr, Rajensdorf, Reimershof, Stampe, Strohbrück und Ziegelhof.
Das Zentrum der Gemeinde mit einer Grundschule und den Sportanlagen des SV Fortuna Stampe befindet sich in Strohbrück. In Landwehr kreuzt den Nord-Ostsee-Kanal eine kostenlose Fähre, bei der es sich um die östlichste Autofähre handelt. Die Gemeinde ist überwiegend landwirtschaftlich geprägt, die Zahl der aktiven Höfe geht jedoch zurück.